Техническая эксплуатация предприятий гостиничного бизнеса на современном этапе

Рубрика
Сервис. Обслуживание. Гостеприимство

Вид события
Семинар

Организатор
ЦНТИ "Прогресс"

Регион
Санкт-Петербург

Место проведения
Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40, ст. метро "Василеостровская"

Информация о мероприятии

Программа мероприятия

1. Психологические требования, предъявляемые к персоналу гостиниц и туристских комплексов.

2. Критерии качества гостиничных предприятий: нормативные документы средств размещения; международная система сертификации гостиниц и российские методики оценки.

3. Квалификационные требования к техническому персоналу средств размещения.

4. Современные компьютерные программы для предприятий гостиничного бизнеса – представление программы «Эдельвейс».

5. Требования, предъявляемые к современному зданию и сооружению гостиничного сервиса:
- система нормативно-правовых документов по эксплуатации зданий;
- система технического обслуживания и ремонт зданий;
- особенности работы технической группы в зданиях гостиничного сервиса и других средств размещения туристской индустрии.

6. Материально-техническое оснащение гостиниц: система планово-ремонтных работ в отелях; система ценообразования и сметного нормирования в строительстве и ремонте зданий и сооружений.

7. Требования, предъявляемые к современным предприятиям гостиничного бизнеса: охрана труда; пожарная безопасность; электробезопасность.

8. Практические занятия: посещение гостиниц Санкт-Петербурга и Великого Новгорода, встречи со специалистами, обмен мнениями.

Краткая информация об участниках (для кого рекомендовано мероприятие)
Заместители директоров по эксплуатации гостиничных комплексов, представители эксплуатационных служб, специалисты по ландшафтному дизайну отелей, санаториев, пансионатов, курортов.

Продолжительность программы
7 дней

Стоимость обучения
24200 руб.

Контакты (контактное лицо, телефон, факс, e-mail)
Тел.: (812) 331-88-88; E-mail: client@cntiprogress.ru