Крупнейшая в Европе выставка гостинично-ресторанного бизнеса и предприятий быстрого питания. Она имеет многолетнюю историю: первая INTERNORGA состоялась в 1921 году. 945 экспонентов из 25 стран мира представляют свою продукцию более чем 105000 профессиональных посетителей. Выставка является крупным шоу передовых тенденций отрасли, информационным рынком, коммерческим барометром, форумом инноваций, рыночной площадкой для передового опыта и ноу-хау, а также идеальной платформой для заключения контрактов. Все ведущие участники рынка оборудования для предприятий общественного питания не упускают возможности посетить это событие! На выставке представлены следующие товары: Продукты и напитки (питание вне дома и на лотках, продукты быстрого приготовления, легкие закуски, замороженные продукты, блюда, готовые к употреблению, фастфуд, диетические продукты, кофе и молочные продукты, различные напитки) Выпечка и кондитерские изделия (пекарни, холодильные технологии, оборудование для выпечки, торговое оборудование, сырье, смеси и добавки для выпечки, производство кондитерских изделий, производство мороженого) Мебель и оборудование (мебель и оборудование для отелей и ресторанов, кафе и пабов, мебель для банкетов, упаковочное оборудование, санитарное оборудование, столовое и постельное белье, стекло, фарфор, столовые приборы, рабочая одежда, кухонная утварь).
Технология и окружающая среда (оборудование для лотков с продуктами питания, технологии охлаждения и глубокой заморозки, приготовление пищи, оборудование снек-баров и кафетериев, раздаточные машины для еды и напитков, упаковочное оборудование, транспортные системы, энергоснабжение, весы, автоматы для продажи кофе, посудомоечные машины, утилизация отходов).
 Организация и коммуникации (кассовые системы, программное обеспечение для отелей и ресторанов, складской менеджмент, коммуникационные системы, издательства, игровые автоматы) Гамбургский гастрономический «Оскар» (премия Hamburger FoodService) будет присужден уже в 25-й раз, как это предусматривает традиция, перед открытием выставки Internorga. Отраслевая премия Hamburger FoodService, учрежденная издательской группой Deutscher Fachverlag и бизнес-журналом «FoodService», подчеркивает растущую интернационализацию в мире гастрономии. ` Что еще можно сказать о выставке и городе, в котором она проходит… Гамбург стоит на реке Эльбе в 100 км от открытого моря. Это второй по величине город Германии – и самый зеленый. Гамбург заслужил репутацию идеального места для проведения торговых ярмарок и выставок, особенно посвященных малому и среднему бизнесу. Кулинарная карта города очаровательна.
Три тысячи ресторанов и полторы тысячи баров, предлагающих кухню чуть ли не всех народов мира, и среди них - восемь отмеченных наградами ресторанов для настоящих гурмэ. Отличное отельное обслуживание, налаженные транспортные связи. Делать бизнес в Гамбурге, попросту говоря, удобно.