Краткая информация:
• более 1000 экспонентов из 40 стран,
• более 80000 посетителей из 90 стран.
На "Мировом форуме хлебопеков" фирмы-экспоненты из стран пяти континентов демонстрируют машины, оборудование, продукты и новейшие технологии для малых, средних и крупных хлебопекарных и кондитерских предприятий. В связи с презентацией выставки "Iba 2006" в Москве вице-президент Центрального союза хлебопекарной промышленности Германии господин Хайнрих Траублингер сделал следующее заявление: "В результате глобализации мир становится все теснее… Перемены, обусловленные этим процессом, вызвали во всем мире изменения в стиле жизни и питании людей: это заметно как в Германии, так и в России. Мы с интересом наблюдали за тем, как развивался в последние годы рынок хлеба и хлебобулочных изделий в России. Общая тенденция такова: потребитель все больше и больше предпочитает свежие и высококачественные изделия. Успех в этой сфере складывается из трех составляющих: —использование наилучшего сырья, —оснащение производства на самом высоком технологическом уровне, —прекрасное владение современным ноу-хау. Наилучшим источником информации по всем трем составляющим успеха и важным тенденциям на рынке является всемирная выставка Iba. Только там можно из первых уст узнать о том, что происходит в хлебопекарной промышленности Южной Америки, Австралии, Европы, Северной Америки и Азии. Это крупнейшая выставка сырья и оборудования для хлебопекарной промышленности всего мира. Сырье и ингредиенты, машины и оснащение, оборудование для магазинов, услуги, электроника — пекарные предприятия любого размера найдут там все, что необходимо для успешного бизнеса и завоевания прочных конкурентных позиций. Центральный союз хлебопекарной промышленности Германии, как устроитель выставки "Iba 2006", сердечно приглашает в Мюнхен экспонентов и специалистов. Центральный союз хлебопекарной промышленности Германии, как учредитель выставки "Iba 2006", подготовит обширную информационную программу, которая осветит интересующие гостей со всего мира аспекты хлебопекарной технологии, управление качеством продукции и маркетинга. При этом ключевые темы будут проработаны так, чтобы каждый специалист смог использовать полученную информацию непосредственно на своем предприятии. Конкуренция в мировой хлебопекарной промышленности заставляет предприятия связывать качество своей продукции с уровнем квалификации сотрудников. Все гости будут иметь возможность познакомиться с программами подготовки и повышения квалификации специалистов, которые осуществляют Федеральное училище пекарного ремесла и семь региональных училищ пекарей в Германии. Наряду с работой на выставке гостям будет предложено также посетить предприятия, а также Баварскую академию пекарей, расположенную в восточной части Мюнхена. Посещение местных пекарен позволит гостям Iba сравнить с ними собственное предприятие и вернуться домой с новыми идеями, касающимися оснащения производства или ассортимента изделий. В прошлые годы на выставке возникло немало дружеских связей, переросших затем в плодотворные деловые отношения.

Iba занимает ведущее место среди проходящих в мире специализированных выставок хлебопекарной и кондитерской отрасли. Ни одна другая выставка не может сравниться с Iba по числу фирм-экспонентов и посетителей-специалистов. Экспоненты, которые будут участвовать в "Iba 2006", знают, что они там смогут встретиться со своими будущими клиентами со всего мира. Не случайно выставка носит название "Мирового форума хлебопеков" и представляет собой не что иное, как площадку для конкуренции за инвестиции в мировое хлебопекарное производство. Тот, кто хочет извлечь прибыль и выгоду из глобализации рынков, просто обязан присутствовать на мировом форуме хлебопеков — на выставке "Iba 2006" в Мюнхене". Территория Мюнхенской ярмарки выбрана не случайно. Общая площадь выставочных павильонов составляет 180 тысяч кв.м. Здесь имеется 16 павильонов, обладающих самой современной технической и коммуникационной инфраструктурой и всем необходимым оборудованием для проведения презентаций. До новой ярмарки, расположенной в восточной части города, можно быстро доехать любыми видами транспорта. В непосредственной близости от ярмарки расположено несколько гостиниц. В целом Мюнхен располагает гостиницами на 44 тысячи мест во всех ценовых категориях. Функциональность нового выставочного центра произвела на Международную футбольную федерацию FIFA такое хорошее впечатление, что она решила разместить там пресс-центр чемпионата мира по футболу 2006 года. Баварская столица с нетерпением ждет праздника футбола, который пройдет с 9 июня по 9 июля 2006 года. Позже, новые павильоны, в которых будет работать международный пресс-центр Чемпионата мира по футболу, снова будут переданы для проведения выставок и ярмарок. В распоряжении "Iba 2006" будет весь выставочный комплекс. Итак, двадцатая международная специализированная выставка "Iba 2006" — "Мировой форум Хлебопеков все для пекарей и кондитеров" будет проходить с 3 по 9 октября 2006 года в Мюнхене. Прием заявок: до первого ноября 2005 года. Место проведения: Новая Мюнхенская ярмарка.

Время работы: с 9.00 до 18.00 Тематика: на выставке представлены хлебопекарные печи и оборудование; установки, машины и механизмы для хлеба, булочек и мелкой выпечки; установки, машины и оборудование для пирожных и кондитерских изделий, аппараты для производства мороженого; установки для подготовки сырья; охлаждающие и морозильные установки; сырье (мука, разрыхлители и другие ингредиенты); продукция глубокой заморозки, готовая выпечка и хрустящие изделия; оборудование для магазинов, кафе и кондитерских, передвижные торговые системы; оборудование для бюро, электронные кассовые системы, обработка данных; упаковочные машины, оборудование и материалы; декоративные материалы; охрана окружающей среды, ресайклинг; услуги.

 По всем вопросам, пожалуйста, обращайтесь в: «НЕГУС ЭКСПО» 127051, Москва, ул. Петровка, 26, стр.2, оф. 97 тел./ факс (095) 258 51 81/ 82/ 83, 545 09 15/ 16/ 17, 925 48 62 E-mail: negus@expoclub.ru http:// www.expoclub.ru