Горничная. Успешная работа горничной - залог успеха предприятия

Рубрика
Сервис. Обслуживание. Гостеприимство

Вид события
Семинар

Организатор
ЦНТИ "Прогресс"

Регион
Санкт-Петербург

Место проведения
Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40, ст. метро "Василеостровская"

Информация о мероприятии

Программа мероприятия

1. Стиль обслуживания и социально-психологические проблемы обслуживающего персонала и клиентов гостиниц и туристских комплексов.

2. Классификация гостиниц:
- нормативные документы в гостиницах;
- сертификация номерного фонда;
- комплектация номерного фонда гостиницы;
- виды обслуживания;
- стандарты уборки номеров;
- уборочный инвентарь и уборочные материалы;
- дополнительные услуги в гостинице.

3. Правила внутреннего распорядка в гостиницах, санаториях, профилакториях. Правила этикета работников гостиничного хозяйства.

4. Квалификационные требования и характеристика должности горничной. Планирование рабочего дня горничной и супервайзера.

5. Работа с жалобами.

6. Навыки эффективного общения и обслуживания гостей.

7. Стандарты продукта и сервиса.

8. Особенности обслуживания зарубежных гостей (традиции и религии). Культурные коммуникации.

9. Практический тренинг по уборке номерного фонда (проводят высококвалифицированные специалисты гостиницы «Матисов Домик»*** ).

10. Посещение 3*, 4* и 5* гостиниц Санкт-Петербурга: осмотр номеров, встречи с персоналом гостиниц (Front office and housekeeping).

Краткая информация об участниках (для кого рекомендовано мероприятие)
Обслуживающий персонал гостиниц, санаториев, пансионатов, профилакториев, курортов

Продолжительность программы
6 дней

Стоимость обучения
24930 руб.

Контакты (контактное лицо, телефон, факс, e-mail)
Тел.: (812) 331-88-88; E-mail: client@cntiprogress.ru