Управление магазином в условиях кризиса

Рубрика
Менеджмент, управление

Вид события
Семинар

Организатор
Учебный Центр SRC

Регион
Москва

Место проведения
Москва, ул. Большая Новодмитровская, д. 14, корп. 2, Конференц-зал Учебного Центра SRC

Информация о мероприятии

В нынешних условиях, когда финансовый кризис уже затронул многие организации, усилия владельцев и руководителей направлены, прежде всего, на выработку оперативных решений, которые помогут бизнесу в сложный период. Данный семинар, подготовленный специалистами-практиками с опытом антикризисного управления, дает простые рецепты «выживания», помогает предостеречь от наиболее типичных управленческих ошибок в условиях кризиса, а также полезен тем, кто стремится минимизировать их последствия.

Программа мероприятия

1.     Введение: классификация и природа кризисов. Краткая справка о текущем моменте

2.     Управление магазином в условиях кризиса:

2.1. Выработка антикризисной стратегии

-        выработка основных целей на период кризиса;
-       разработка стратегического плана на период кризиса и определение ключевых показателей, достигаемых в процессе реализации стратегии.

2.2. Управление финансами и оборотными средствами в условиях кризиса

-        особенности управления финансами в условиях кризиса;
-        кризисное бюджетирование;
-        анализ и оптимизация структуры оборотных средств.

2.3. Управление издержками в условиях кризиса

-        аудит структуры затрат;
-        нормирование издержек;
-        анализ источников издержек и механизмов их снижения;
-        привязка бюджета расходов к источникам дохода.

2.4. Управление ассортиментом и товарным запасом в условиях кризиса

-        тенденции изменения структуры спроса в кризисный период;
-        методика расчета эффективного ассортимента;
-        оптимизация товарного запаса.

2.5. Управление персоналом в условиях кризиса

-       оптимизация штатной численности;
-       управление оплатой труда в условиях кризиса;
-       укрепление лояльности персонала в условиях кризиса.

2.6. Управление бизнес-процессами

-  стандартизация бизнес-процессов;
-   общие правила прописания основных процессов товародвижения:                                                                       

·     заключение договоров с поставщикам;
·     заказ товар;
·     прием и возврат товара;
·     оприходование товара в базу данных;
·     установление и изменение розничных цен;
·     предпродажная подготовка;
·     перемещение товара в торговый зал;
·     реализация товара;
·     инвентаризация ТМЦ;
·     списание товара.

2.7 Методы контроля за соблюдением технологии работы магазина

- точки контроля товародвижения;
- оценочные листы работы магазина.

2.8  Учет и контроль за сохранностью ТМЦ

- товарные отчеты;
- кассовые отчеты;
- порядок списания потерь в пределах норм естественной убыли;
- списание брака;
- «борьба» с пересортицей;
- нормируемая величина на «забывчивость покупателя».

 2.9. Методы предотвращения потерь ТМЦ

 - проверка персонала при приеме на  работу;
- договора о материальной ответственности;
- соглашение о конфиденциальности коммерческой информации;
- ограничение прав доступа сотрудников в базе данных;
- контроль за работой кассиров;
- контроль за приемкой товара.
- контрольные мероприятия по проверке персонала при приеме на работ.

Краткая информация об авторе (докладчике)
Новоселова Наталия Алексеевна, Крок Гульфира, Крок Олег Наумович

Продолжительность программы
2 дня

Стоимость обучения
19 850 руб.

Контакты (контактное лицо, телефон, факс, e-mail)
Тел.: (495) 748-03-11, 748-03-12, 748-03-13, E-Mail: src@src-master.ru, expert@src-master.ru